Для того чтобы поставить свою картинку (thumbnail) на загруженное видео, нужно быть партнером Youtube. Никакие другие способы, даже если они работали в прошлом, больше не работают.
Причем, кнопка Персонализированный значок появляется у монетизированного канала далеко не сразу. В данном примере, например, на канал было загружено более 230 видео, а общее количество просмотров было более 42000.
Кастомные картинки появились только после этого. Они доступны только монетизированым каналам, о чем говорит следующее сообщение в функциях канала:
Пользовательские значки видео
Сейчас ваш аккаунт не допущен к монетизации. Подробнее..
У монетизированного канала с включенными значками это явно указано в настройках канала:
