Очень люблю черешню, но бесят червяки. причем о том что черешня возможно была червивая обычно узнаешь когда уже слупил полмиски, и смакуя, раскусил одну ягоду.
А там червяк. Доедать обычно тут же расхотелось. Особенно в этот бесят комментарии от бабушек – “Да ладно, чего ты! Подумаешь! это ж мясо! Мехехехе!” Не знаю, меня блевать тянет. Купил тут черешне, причем по заоблачной цене, в надежде что она будет без червяков. И какого ж было мое удивление, когда они даже по дну лоточка ползали. Видимо это всё эта сраная органическая пища – новое наебалово для тупых пёзд – ее совсем не поливают химией, от чего большая часть урожая сгнивает еще на поле или погибает от вредителей, а оставшиеся крови продают по заоблачным ценам в два доллара за огурец. Потери урожая-то надо отбить. Не знаю, я лучше буду жрать с химией, чем с червями. Правда. Ну что ж, делать нечего, попробуем воспользоваться бабушкиным же способом – замочить черешню в подсоленной воде. Через полчаса все червяки должны всплыть. Засыпаем в миску черешню – тут как раз грамм триста. Кстати не рекомендую есть больше 400 грамм черешни в день. Во-первых, разжиреете – она очень калорийна и при этом быстро усваивается и мигом превращается в жир, если не сжечь. А во-вторых, там такое количество клетчатки, что мало того что разжиреете так еще и обосретесь. Засыпаем в миску пару столовых ложек соли, заливаем водой, и ждем когда полезут. Лично я ждал полтора часа – ни одного червяка так и не всплыло. Между тем разрезав ягодку – червяк на косточке был. Видимо бабушкин способ только в деревнях и работает – когда с ветки черешню сорвали и тут же замочили. Когда ее везли хуй знает сколько, все червяки в ней давным давно сдохли, и никуда выплывать не собираются. Даже не знаю чего хуже – черешня с живыми или с мертвыми червями. Можно конечно разрезать ножиком каждую ягоду, но удовольствием такой процесс назвать нельзя, да и медленно. Но выход есть! Берем штуку для выдавливания косточек. Дело в том, что паразиты прикрепляют яйца еще к цветкам черешни, и когда те превращаются в ягоду, червяки оказываются прям у косточки. И никуда оттуда не уползают. Поэтому выдавив косточку, выдавим и червяка. Параноики вроде меня могут еще промыть ягоду через образовавшуюся дырку под струей воды. Это конечно не горстями жрать, а потом смачно плеваться косточками, но все же лучше чем с ножичком. А еще лучше без червей блять. Отвечая на вопрос, нет после воды ягоды не стали солёными.