Рейтинг@Mail.ru

Макасиски, сосироны.

Изяцепт блюда олицетворяющего итало-немецкую дружбу времен третьего рейха из немецких сосисок и итальянских макарон – сосироны.


Нам понадобятся макароны спагетти и сосиски. Очищаем сосиску от пленки, режем на небольшие бочонки, а затем втыкаем в них с торца макароны. Продеваем до середины, получается кусочек сосиски на шпажках из макарон. Проделываем тоже самое с остальным кусочками сосиски. Кипятим чайник, и пока он закипает, берем большую сковородку, капаем туда чуть чуть растительного или оливкового масла, можно и кусочек сливочного бросить, солим, после чего заливаем кипяток и ставим на огонь. Кладем туда наши шпажки, скорее всего полностью не влезут. Ждем пару минут пока один конец макарон станет помягче, после чего загибаем его, помещаем в воду полностью и накрываем крышкой. Варим 10 минут. Аккуратно достаем, выкладываем на тарелку и мажем кетчупом. Макасиски готовы.

Leave a Comment