Рецепт от Изи. Натолкнул меня на это вовсе не этот ролик, как можно было бы подумать, а длиннопост о том как Изя пёк утку на Пикабу.
Кстати этот пост уже пора спасать, так что не расслабляемся. Не знаю насколько меня хватит, так как как Изя не особо много готовит, так что на постоянную рубрику может и не хватить. Итак, начнем. Картошечка нажористая, по-еврейски. Будем готовить с помощью генератора вредной-превредной радиации – микроволновой печи. Если кто не в курсе, вот у меня есть обзор печки и вреда от нее. Моем картошечку, выкладываем на тарелочку и тыкаем рыбным ножом или вилкой. Нужно сделать несколько дырок со всех сторон, чтобы выходил пар. Суем в микроволновку. Я выбрал программу русского повара “картошка в мундире” и задал соответствующий вес. Получилось на 18 минут. Ждем окончания готовки. Хотя я делал этот рецепт не один десяток раз, именно во время съемок видоса что-то пошло не так и картошка слегка взорвалась. Счищаем ошметки. Достаем картошку, не забудьте воспользоваться ухваткой так как тарелка будет очень горячей. Теперь берем решетку для того самого гриля, которым я так редко пользуюсь. Режем картошку пополам и выкладываем на решетку. Дальше необязательный, но крайне повышающий нажористость штрих – смазываем картошку оливковым, сливочным или на худой конец подсолнечным маслом. Отправляем обратно в печь на высокой решетке, и включаем гриль минут на 10-15. По окончании мы получаем картошечку с корочкой. И теперь главный штрих – сверху кладем излюбленное у нас у евреев блюдо форшмак. Я предпочитаю в винном соусе, но вы можете брать селедку какую нравится или позволяет бюджет. Получается вот такая нямка. Выедаем картошку из очистков вилкой, не забывая добавлять селедочку. За полчаса у нас получилось вкусное, полезное и нажористое мужское блюдо. Настоящее мужское хрючево.