Изяцепт острых крылышек.
В магазин я хожу поздним вечером, и пожрать тоже люблю на ночь. К вечеру как обычно смели все, из курицы остались только суповые наборы и одна пачка крылышек. Что ж, давайте пожарим острые крылышки. Моем курицу. Крылышки – одно из немногих что на сковородке получается даже вкуснее чем в духовке, так что выкладываем на сковородку. Я положил поплотнее, курица получится полу печеная. Если вы хотите поподжаристей, то берите сковородку побольше, чтобы между кусками оставалось место и плотно прижимайте их к днищу. Курицу разложили, теперь нужно посыпать специями. Крылья заебись идут под карри, но моя супруга не любит карри, поэтому я приправил обычным перцем, а также красным чили и немного сбрызнул соусом Hot Tabasco. Накрываем крышкой и жарим одну сторону на среднем окне минут 30. Переворачиваем, посыпаем солью, и жарим еще минут 15. Можно снимать. Обратите внимание сколько вредного жира осталось в сковородке и не попало к нам в тарелку. Приятного аппетита!