Как быстро сварить яйцо

Изяцепт вареного яйца.



Чтобы быстро-быстро сварить яйцо, нужно взять турку для кофе… ой простите, джезву, я же не быдло какое-то там, а Израиль Моисеич. Так вот, кладете в нее яйцо, заливаете холодной водой на палец сверху яйца, и ставите на огонь. Когда закипит, а закипит быстро, убавляете огонь и варите нужное время для получения желаемой консистенции. Если всмятку, то это 3 минуты, в мешочек где-то пять, ну а вкрутую где-то 10. После этого снимаете с огня и тут самый важный момент! Сливаете воду и тут же заливаете холодной из-под крана! Можно даже оставить под струей на минутку. Это очень важно чтобы яйцо легко чистилось. Также возможны девиации. Например если из яйца наружу прет содержимое, то значит в скорлупе была трещина, и кипящая вода выталкивает оттуда часть содержимого, как правило не более четверти, потом яйцо затвердевает. Есть его можно, но выглядит конечно не очень. Вышел Изя на Tubeцо показать свое яйцо.


Опубликовано Формат ВидеоРубрики ДомМетки , , , кофе, Boiled Egg (Food), яйцо, как сварить яйцо, турка, tv, время варки яйца, джезва, яйцеварка, easy life, Egg (Food)

Комментарии:

Добавить комментарий